媒體報(bào)道北京35家快捷酒店因衛(wèi)生不合格被北京市衛(wèi)生和計(jì)劃生育監(jiān)督所約談，擬罰款6.9萬。 接著，藍(lán)莓評測發(fā)布的《五星級酒店，你們?yōu)槭裁床粨Q床單？》一文在朋友圈刷了屏。

酒店運(yùn)營 2017-09-06 11:15:52

如何在新形勢下進(jìn)行酒店運(yùn)營管理，本文從人力資源、運(yùn)營、工程及日常能耗、營銷方面做了闡述。

酒店運(yùn)營 2016-02-23 07:14:20

萬豪、喜達(dá)屋合并后，各酒店品牌的預(yù)約客房費(fèi)用會降低，銷售收入管理費(fèi)少了，采購能力強(qiáng)了，這些對他們都是有益的。對兩家公司各自的忠實(shí)會員來說合并有什么意義？兩大企業(yè)文化合如何融合？這是值得我們期待的。

酒店運(yùn)營 2015-12-06 13:17:23

全球酒店集團(tuán)股價2015年初開始的下跌反映了全球酒店業(yè)的供求關(guān)系變化，酒店業(yè)過去5年也沒有出色的表現(xiàn)。國外酒店業(yè)績下降，但是中國酒店還在擴(kuò)容不懼供大于求，這是什么原因呢？

酒店運(yùn)營 2015-11-05 14:14:48

麗思卡爾頓酒店集團(tuán)公司與時俱進(jìn)，過去十余年來在品牌訴求方面進(jìn)行了重大變革，成績斐然。從品牌的設(shè)計(jì)策略、新開業(yè)酒店的選址，到服務(wù)風(fēng)格、標(biāo)準(zhǔn)的重塑和拘謹(jǐn)就餐體驗(yàn)的摒棄，品牌經(jīng)歷了全新設(shè)計(jì)、塑造和定位。這也是麗思卡爾頓長達(dá)32年的發(fā)展歷史上首次對尊貴的獅子及皇冠標(biāo)志

酒店運(yùn)營 2015-09-14 21:20:31

酒店到底賣什么？酒店是個傳統(tǒng)行業(yè)，強(qiáng)調(diào)的是高體驗(yàn)，客人是為體驗(yàn)買單的。 中檔酒店是靠核心產(chǎn)品盈利還是商業(yè)模式復(fù)制？高星級酒店做減法和經(jīng)濟(jì)型酒店做加法，不是那么簡單的算術(shù)題，不能用商業(yè)模式去簡單復(fù)制。

酒店運(yùn)營 2015-07-03 15:18:26