全球豪華酒店企業卓美亞酒店集團的歐洲旗艦酒店Carlton Tower卓美亞酒店將于2021年6月1日在倫敦騎士橋中心地區開業。這將是在酒店關閉18個月之后舉行的開業儀式。關閉期間，這座著名的建筑經過了斥資1億英鎊的全面翻修，也是其歷史上規模最大的一次。酒店坐擁黃金位置，為客人提供進入私密卡多根花園區的特別通道，該區域建有綠色空間和網球場，通常僅向居民開放。

這座17層大樓的每一個角落都經過重新設計，以體現該地區傳統和當代奢華感。除了一個新的前廳和前臺外，酒店還將提供186間新的客房和套房，其中許多配有可俯瞰倫敦壯觀景致的露臺。房間配有紋理質感墻板，裝潢采用柔和外觀和體現英國傳統風格的深藍、綠色及褐紅色暖色組合，浴室采用全高度大理石墻面。新增的皇家套房是全酒店最高端的住宿設施，包含三間臥室，并可選擇將整個樓層提供私人使用，以實現最高的安全性和私密性。

此次翻新的亮點還包括跨三個樓層的著名健身俱樂部“The Peak健身俱樂部及水療中心”、Talise水療中心新的理療室，以及20米游泳池。泳池設計采用天然日光，雙層高玻璃天花板提供觀景效果。The Peak將提供健身室課程和配備定制“Technogym”設施的健身房，俯瞰The Peak光線充足的咖啡廳。憑借新的設計和特色以及嚴格限制的會員資格要求，The Peak必將再度贏得倫敦高端健康身領域的領先地位。

酒店的招牌餐廳“Al Mare”提供精致、宜人的餐飲體驗，呈現各種意大利精品美食，其中既包括經典菜式也不乏奢華名品。餐廳提供宜人的美食體驗，讓客人感受意大利之旅，設有劇院式廚房、包間和戶外用餐設施。從大堂可進入酒店中備受歡迎的全天服務餐飲區域“The Chinoiserie”。這里采用創新的“cake-o'clock”概念，全天提供糕點。此外，新增的大堂酒吧環境華美，提供高端雞尾酒和烈酒體驗。